Hava yolu ile seyahat edenler güvenlik taramasında geçen süre nedeniyle stresli dakikalar yaşayabiliyor.

Pek çok peynir türü çeşitli mikroorganizmalar, enzimler ve tuzun kullanıldığı süreçler sonucunda elde ediliyor. Peynirin içinde ya da yüzeyinde kontrollü biçimde çoğaltılan mantarlar veya bakterilerle de farklı damaklara hitap eden lezzetli peynirler üretilir.

Yoğunluğu düşen sıcak hava yükselerek ateşten uzaklaşırken, onu her yönden iten yoğun hava yoluna devam eder ve sıcak havadan artakalan boşluğu doldurur. Bu nedenle, ateşin yanında öylece oturduğunu düşünen bir insan, aslında yer değiştiren hava moleküllerinin akışına etki eden bir duvar gibidir.

Cildimizdeki hücrelerde de bulunan TRPM8 adlı reseptör ile dişlerde soğuğu ve ağrıyı algılayan reseptörlerin, dişlerdeki soğukluk hassasiyetini açıklamakta rolü olduğu düşünülüyor.

Düşünerek gerçekten de kalori yakmak mümkün. Ancak bu rakam, çok da dikkate değer bir kalori miktarı değil. 

Singapur'daki Nanyang Teknoloji Üniversitesinden araştırmacıların geçtiğimiz aylarda yürüttüğü çalışmada, kavisli veya dalga şekilli kesiklerde hareketleri görece az kısıtlanan hücrelerin, yara iyileşme sürecini hızlandırdığı anlaşıldı.

Mutfakta bolca vakit geçirenler, mantarların pişirme süresi ve sıcaklığından pek de etkilenmediğini fark etmiştir. Farklı türden besinlerin pişerken geçirdikleri yapısal değişimleri inceleyen bir deney de bunu doğruluyor.

Parmak izlerini benzersiz kılan döngü, sarmal ve kemer gibi desen bileşenleri, gebeliğin yaklaşık 10. haftasında deride oluşan, yayılan ve sonra birbiriyle çarpışan küçük çıkıntılar tarafından şekillendirilir.