Skip to content Skip to navigation

Sürdürülebilir Et Tüketimiyle İklim Değişikliğini Önleyebilir miyiz?

Neşe YILMAZ TUNCEL, Havva POLAT

Gıdaya, özellikle de hayvansal gıdalara olan talep hem nüfustaki hem de refah seviyesindeki genel artış nedeniyle giderek yükseliyor.

İlgili PDF: