Glüten; buğday, arpa ve çavdarda bulunan, hamura esneklik ve kabarma gücü kazandıran bir protein. Ancak bazı insanlar için glüten yalnızca yiyeceklerle ilgili bir bileşen değil, sağlık sorunlarının da tetikleyicisi. Peki glüten gerçekten herkes için zararlı mı yoksa bu sadece gereksiz bir korku mu? Bilim dünyası bu sorunun cevabını hâlâ arıyor.
Fârâbî, Doğu ve Batı toplumlarına bilimin ve felsefenin evrensel değerini yeniden hatırlatmış ve bu yüzden düşünce tarihine Aristoteles’ten sonra Muallim-i Sânî yani İkinci Bilge olarak geçmeyi başarmıştır.
Her boş vaktinizde telefonunuzu alıp aynı uygulamalara mı tıklıyorsunuz? Peki bunu gerçekten farkında olarak mı yoksa otomatik bir şekilde mi yapıyorsunuz?
Meksika’nın Chihuahua eyaletinde bulunan Naica maden sahasındaki Dev Kristal Mağarası, en büyüğü 11,40 metre uzunluğunda olan devasa kristalleriyle ünlüdür.
İtalya’da, Pompeii yakınlarındaki Paestum antik kentinde 1954’te toprak altından çıkarılan ve MÖ 520 dolaylarına tarihlenen bronz kapların içindeki gizemli maddenin bal olduğu modern kimyasal analiz teknikleri sayesinde ortaya çıkarıldı.
Şili’deki Cerro Pachón Dağı’nın zirvesinde bulunan Rubin Gözlemevi 2025 yılının haziran ayında ilk ışığını aldı. Çok geniş görüş alanı, son derece hassas ve yüksek çözünürlükteki kamerası ve veri toplama hızı bu teleskobu benzersiz kılan bazı özellikleri.
Japonya’daki RIKEN araştırma merkezinden bilim insanları, kullanım sırasında dayanıklılığını koruyan ancak deniz suyunda saatler içinde parçalanabilen yeni bir plastik türü geliştirdi.
Javier Trueba-MSF/Science Photo Library
Meksika’nın Chihuahua eyaletinde bulunan Naica maden sahasındaki Dev Kristal Mağarası, yeryüzünden yaklaşık 300 metre derinlikte bulunur. Kireç taşları içerisinde oluşmuş “U” şeklindeki bir odacıktır. Nisan 2000’de madenciler tarafından keşfedilen bu mağara, selenit olarak da isimlendirilen jips minerallerinden meydana gelen devasa kristalleriyle ünlüdür. Bu kristaller bilinen en büyük doğal kristallerdir. Kristallerin en büyüğü 11,40 metre uzunluğunda olup çapı 1 metreye yakındır, kütlesi ise 12 ton civarındadır. Mağara suyla dolu olmadığında iç sıcaklığı 58°C’ye kadar yükselir ve içerisindeki nem oranı %90-99 seviyesinde ulaşır. Yani uygun koruyucu ekipmanlar kullanılmazsa insanların yaklaşık on dakika kalabileceği bir ortamdır.
Dev Kristal Mağarası Nasıl Oluştu?
Bir grup bilim insanı Naica Projesi kapsamında bu mağaraları ve içindeki devasa kristalleri inceledi. Mağara, bir fay hattı boyunca yükselen bir magma odasının üzerinde yer alır.
Devamını okumak için TÜBİTAK Yayınlar web sitesini ziyaret ederek abone olabilirsiniz.
Yazar:
TÜBİTAK Remzi Oğuz Arık Mahallesi Tunus Cad. No: 80 06540 Kavaklıdere Çankaya/ANKARA
E-Posta: bteknik@tubitak.gov.tr
yayinlar.tubitak.gov.tr
E-Posta: abone@tubitak.gov.tr
