Glüten; buğday, arpa ve çavdarda bulunan, hamura esneklik ve kabarma gücü kazandıran bir protein. Ancak bazı insanlar için glüten yalnızca yiyeceklerle ilgili bir bileşen değil, sağlık sorunlarının da tetikleyicisi. Peki glüten gerçekten herkes için zararlı mı yoksa bu sadece gereksiz bir korku mu? Bilim dünyası bu sorunun cevabını hâlâ arıyor.
Fârâbî, Doğu ve Batı toplumlarına bilimin ve felsefenin evrensel değerini yeniden hatırlatmış ve bu yüzden düşünce tarihine Aristoteles’ten sonra Muallim-i Sânî yani İkinci Bilge olarak geçmeyi başarmıştır.
Her boş vaktinizde telefonunuzu alıp aynı uygulamalara mı tıklıyorsunuz? Peki bunu gerçekten farkında olarak mı yoksa otomatik bir şekilde mi yapıyorsunuz?
Meksika’nın Chihuahua eyaletinde bulunan Naica maden sahasındaki Dev Kristal Mağarası, en büyüğü 11,40 metre uzunluğunda olan devasa kristalleriyle ünlüdür.
İtalya’da, Pompeii yakınlarındaki Paestum antik kentinde 1954’te toprak altından çıkarılan ve MÖ 520 dolaylarına tarihlenen bronz kapların içindeki gizemli maddenin bal olduğu modern kimyasal analiz teknikleri sayesinde ortaya çıkarıldı.
Şili’deki Cerro Pachón Dağı’nın zirvesinde bulunan Rubin Gözlemevi 2025 yılının haziran ayında ilk ışığını aldı. Çok geniş görüş alanı, son derece hassas ve yüksek çözünürlükteki kamerası ve veri toplama hızı bu teleskobu benzersiz kılan bazı özellikleri.
Japonya’daki RIKEN araştırma merkezinden bilim insanları, kullanım sırasında dayanıklılığını koruyan ancak deniz suyunda saatler içinde parçalanabilen yeni bir plastik türü geliştirdi.
Stablecoin’ler değeri genellikle dolara sabitlenmiş dijital paralardır. Blok zincir ağları üzerinden 7/24 çalışan bu varlıklar, daha düşük işlem ücretleri ile geleneksel bankacılık sınırlamaları olmaksızın uluslararası para transferleri yapılmasını sağlıyor. Ayrıca Bitcoin gibi kripto paralarda yaşanan anlık fiyat dalgalanmalarının tersine istikrarlı bir alışveriş aracı olarak öne çıkıyorlar. Visa, stablecoin ile ödeme yapılmasını sağlayan sistemi Orta ve Doğu Avrupa, Orta Doğu ve Afrika bölgesinde etkinleştirdi. Stripe ise 101 ülkede işletmelere dijital hesap altyapısı sunan Stablecoin Financial Accounts ile stablecoin bakiyesi tutma, ACH/SEPA yoluyla tahsilat yapma ve küresel kripto transferi gerçekleştirme imkânı sunuyor. Stripe’ın satın aldığı Bridge platformu, finansal teknoloji şirketlerinin stablecoin cüzdanına bağlı Visa kartları çıkarmasını da mümkün kılıyor.
Kaynaklar:
TÜBİTAK Remzi Oğuz Arık Mahallesi Tunus Cad. No: 80 06540 Kavaklıdere Çankaya/ANKARA
E-Posta: bteknik@tubitak.gov.tr
yayinlar.tubitak.gov.tr
E-Posta: abone@tubitak.gov.tr
