Skip to content Skip to navigation

Zerdeçal ve Kurkumin - Baharattan İlaca

Menemşe Gümüşderelioğlu, Tuğçe Gültan

Hint safranı adıyla da bilinen zerdeçal, çoğu evin mutfağında yer alan bir baharat. Ancak işlevi yalnızca sofralarımıza lezzet katmaktan ibaret değil.